“烧烤圣经”《人生一串》第二季来袭!开播即9.1分,下饭必备!(5)
2023-07-21 来源:飞速影视
深夜鸡架
位于四川省成都市的西南交大校区内,有一个充满传奇色彩的“峨眉派”烧烤小摊。
它位于半山坡上,营业至今已逾20年,吸引着众多学生和社会人士前来光顾。它就是月牙山烧烤,由两位农家姐妹共同经营,20年老字号。
月牙山烧烤的两大明星产品,一是辣烤五花肉,二是糯米枸杞煮啤酒。两者搭配食用,妙不可言。
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月牙山五花肉
在烧烤的探索之路上,万物皆可上火炉。从飞禽走兽到生猛海鲜,从家常蔬果到无名野菜,凡是被人看上眼的,都可一试。
食材的多样性为烧烤创造了更多可能,东南西北,各不相同。每一座城市,都有着属于它自己的独特美味。
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烧烤食材
烧烤,已然成为都市人群的一种“消夏”方式。
当夕阳西下,华灯初上。四面八方的食客们撂下一天工作与生活中的重担,褪去工装,换上一身舒适便装,在夏夜的微风中侃侃而谈,这一天的劳累疲乏,也会随之而去。
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