世界各地的广东味,我带你去吃啊!《老广的味道》第五季今晚开播(2)
2023-09-10 来源:飞速影视
当然了,如果看到写着“中国料理”的店,进门就勇敢地说中文吧!因为这些店的老板和厨师很多都是中国人,他们有着最后的倔强——一般不为迎合当地口味而改变传统,提供地道中国菜。
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也许有人会觉得,中华料理与中国菜关联并不大,但在日本东京,有一家料理店,依然坚持从粤菜中寻找美食灵感,创造感动食客的料理。为了打造一道招牌菜,做了30年中华料理的店主回到广东,做回一个虚心苦学的学徒。成果,就是这只不论冷热,都能保持皮脆肉嫩的琵琶鸭。看到了吗?它在发光!
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