世界各地的广东味，我带你去吃啊！《老广的味道》第五季今晚开播(7)

4香港 · 蛋挞菠萝油
冰室在二十世纪初起源于广州，流转到香港后，变成了“美食混血儿”——广式茶点与西式快餐的爱情结晶。

在这里，口味开放的香港人可以快速完成一天的能量补给。但手艺人不会因为快节奏而懈怠，日复一日，手掌与案板无数次地碰撞，练就了5毫米酥皮折叠108层的技能，也成就了任何机器都无法取代的手作之味。这个故事里的主人公，坚持用半个世纪做好一个蛋挞，精神不输任何料理匠人。