一声惊雷万蛰醒(2)

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葱白萝卜饮
冬春交替时节，早晚温差较大，气温也是起起伏伏，再加上春季多风干燥。这个时候人们就总爱感冒上火，或者嗓子疼，鼻塞等等。
这个时候就可以多食用一些葱白萝卜汤。白萝卜味甘、辛，性凉；在中医中有清热生津，消食化滞，开胃健脾等功效。
将葱白切成段后和萝卜片一起用大火煮开；也可以先将白粥熬好，再加入葱白焖煮一会。鼻塞、嗓子不舒服时喝一些，有预防感冒的作用。