走进国民美食,《生活如沸》让生活与和火锅一起沸腾

2023-09-10 来源:飞速影视

走进国民美食,《生活如沸》让生活与和火锅一起沸腾


深度文娱导读:
火锅,是中国众多食物中最没有争议的存在,无论是钟爱何种菜系,何种饮食习惯的人都可以在火锅中找到自己最爱的那个食材以及适合自己的那个味道。人们围炉锅前,既是享受最多元、包容、纯粹的吃食,更是抱团取暖,见证平凡生活的哀愁喜乐、百态人生。《生活如沸》在记录火锅这一国民美食的同时,另辟蹊径,向观众展现火锅背后的热辣人生,关于美食又不止于美食,美食之后,真情至上。

走进国民美食,《生活如沸》让生活与和火锅一起沸腾


《生活如沸》是由bilibili出品,大声传媒联合出品的一档以火锅为切入视角,洞察国人生活百态的美食人文纪录片,通过行走全国东西南北,记录每一次火锅沸腾时的味觉盛宴以及其背后的生活百味,让人间真情在火锅中得到淋漓尽致的体现。
围炉锅前,食物沸腾,酸麻入口,是火锅的滋味
火锅,这个在中国已经存在千年的食物,自诞生以来便有着令人欲罢不能的魅力,无论是在寒冬腊月还是热浪滚滚的盛夏,总有食客相邀,一句“走吧,吃火锅”就能将天南海北的人聚集在一起。
《生活如沸》的导演李芗曾说 “在拍这部纪录片前,我做了近十年的美食节目和纪录片,直到这次,当我们首次把视角聚焦在火锅之上,才明白没有什么是一顿火锅解决不了背后的终极奥义。”火锅的背后,是国人对人生积极向上的态度,是对过往生活的回馈,是继续向前的勇气,是对未来美好人生的期许。用食物慰藉完心灵,最终还是要继续生活,继续前行。

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