冰皮月亮蛋糕，香甜软糯，好看到舍不得吃！(2)

加蓝莓粉的样子。
7.将烤盘放入150度的烤箱中烘烤35分钟，将其放凉脱膜后，压出圆饼状。
8.将准备好的冰皮材料，除了黄牛之外全部倒入一个容器中，一起搅拌均匀。
9.再将搅匀后的冰皮材料过塞之后，倒入碗中冷水入锅，蒸半个小时，蒸熟后加入黄油。
10.在冰皮还有余温的时候，将冰皮楼层光滑状态分成5份，撒上熟糯米粉，并将其擀成薄片备用。
11.姜蛋奶油加糖加蓝莓粉，be soon, 打发至浓稠有尖角。
12.在模具中铺上冰皮，放入适量的奶油加入一块蛋糕片包裹起来捏紧收口，放入冰箱中冷藏半个小时就可以开吃了。

加草莓粉的样子。
这样我们甜品自制第2期，蓝莓冰皮月亮蛋糕就完成了，看图片就可以知道，他的颜值真的超高，不仅颜值高，它的味道也是一流的，暖落香甜，口口留香，还在等什么，赶紧收藏起来呀！
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那草莓粉的样子。