老板电器2022年跑赢行业关键词：聚焦烹饪、数字化转型、用户思维(2)

而除了烟灶两大固有优势品类外，老板电器在新兴品类上也实现了高速增长。奥维云网数据显示，老板嵌入式一体机线下零售额占比30.9%，位居市场第一。洗碗机方面，2022年洗碗机全行业规模增速为2.9%，而老板洗碗机规模增速高达22.95%，远超行业增速，稳居国产品牌第一的位置。
从2022年老板电器各品类的持续增长上，不难发现老板电器出新的逻辑，在于长期坚持“创造中国新厨房”的顶层设计，聚焦中式烹饪和中国厨房的痛点。例如2022年推出的超薄油烟机，主要针对中国厨房空间有限、中式烹饪重油烟等问题，将大吸力与超薄设计融合，在提升空间利用率的同时，更符合年轻用户的审美品位；围绕“打造更适合中国家庭的洗碗机”，推出“会洗锅”的洗碗机，并基于国人对厨具“消毒杀菌”的需求，为中国家庭带来集洗净、消杀、烘干、净存一体的洗消一体机。老板电器源源不断的品类创新背后，体现其专业的“硬核科技派”风格，和四十余年专注中式烹饪所积淀的用户洞察力。
守正创新，全方位数字化转型
在数字化浪潮下，加快传统产业的数字化转型，已经成为当前众多企业推动高质量发展的重要一环。在中国，家电产业始终走在数字化、智能化转型的前列，在制造、管理、产品、生态等各方面不断探索。根据工业和信息化部发布的5G 工业互联网20个典型应用场景，海尔、美的、格力、老板电器等多个案例上榜。
当前，智能化家电经过10年左右的探索，已经从“智能单品”逐步进化到“智慧场景”，在人与机器的关系，机器与机器的关系上都有了长足的迭代。不过，相比于其他家电产品，厨电产品的数字化转型难度要明显更高——因为比起看电视、洗衣服等，烹饪行为要复杂得多得多，不仅人机交互逻辑更复杂，而且整个厨电产品的协同要求更高。

老板电器认为，烹饪这一行为实际上很难完全被数字智能所替代。所以，也一直在思考，什么样的厨房电器产品才是属于未来数字时代的产品，才是能够创造更美好生活的产品。2022年8月，老板电器正式推出了一个新物种——ROKI数字厨电，并发布了第一代产品ROKI数字厨电创造者i1。据悉，数字厨电是一套融合硬件、软件、服务、内容与生态的系统。ROKI数字厨电首次实现了明火自动烹饪，并且创新打造了全球首个AI烹饪助理——ROKI先生，他不仅能与用户实时语音互动，陪伴用户的每次一下厨，还能全程辅助用户完成烹饪，由他来高效指挥油烟机、灶具、锅具、蒸烤箱、洗碗机等各品类厨电设备协同工作，助力烹饪创作，真正实现“把繁琐与负担交给科技，把温度与乐趣交还给用户”。