这一年，你最想为谁做顿饭？(2)

水煮牛肉，对杨志平来说有着不一样的意义，那是夫妻俩初来北京时点的第一道菜，这次回家就准备做一道水煮牛肉！
回家吃饭：水煮牛肉
来自重庆的美食传递者
在家为爱人用心制作特殊晚餐

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腌制牛肉
牛肉切片，加入油、盐、鸡精、玉米淀粉、小苏打、生抽抓匀，腌制20分钟。

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配菜焯水
藕片、土豆、油菜分别焯水，装大碗备用。