这一年，你最想为谁做顿饭？(5)

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起锅倒菜籽油，油温7成热时，放入麻椒、蒜片、姜片、酸菜、泡椒煸香，加入豆瓣儿酱炒出红油，加入高汤，下入鱼肉、鱼骨，逐个下入鱼片，煮至断生即可。

晚上9:00，纪铁伟的爱人来到了“惊喜现场”，对于他们来说，是结婚十周年纪念日，也是一顿团圆餐，一桌精心准备的菜肴、一份十周年礼物，以店为家的他们，忙碌一天后的团圆餐，就是属于他们的回家吃饭。