专访｜透过《边城好味》，解读8K超高清技术赋能下的纪录片创作(2)

第二是需要深入感知。《边城好味》从美食切入，连带出拍摄地的日常生活，让观众深入感知多民族、多文化交融之后，在这种背景之下的生活、成长、喜怒哀乐。
全流程8K拍摄 技术赋能视听体验
《边城好味》的拍摄是全流程8K制作，这延续了4K花园从20年以后做8K纪录片的整体定位。中国陆地边界线总长2.2万多公里，从山水之中的食材到市井之中的人们，从风格独具的饮食文化到丰富充盈的幸福生活，《边城好味》要拍摄的不仅仅是独特美食和风味原产，还有城市文化、乡村风情、边陲特色。

在前期拍摄中4K花园使用了最新的国造超微矩镜头，通过技术手段可以看到一些更极致的细节，这种极致的细节在美食方面带给用户的视觉冲击力是与众不同的，这也是8K、4K超高清技术所带来的视觉语言上更丰富的表达方式。“我们使用超微距拍摄技术放大肉质肌理在烘烤过程中的变化，用超轻量级设备加装在绿头鸭身上让它成为水面表层和水下的‘动物摄影师’，从而带来不一样的视角，这些都会带给观众更加直观、震撼的画面冲击力，这是普通拍摄技术难以达到的。”4K花园原创内容团队总经理王紫建介绍。