宝酝纪话｜你想要的世界都在这10部纪录片里

【大咖推荐】

邢川 纪录片导演
主要作品:
全景声 4K 纪录片《声音传奇》、五集大型纪录片《功勋—国家信心》、大型纪录片《交通中国》等
《主厨的餐桌》
——他们都是食物艺术家偏执狂

推荐指数：★★★★☆
豆瓣评分：9.1
导演：David Gelb
关键词：美食、人文、哲理
影片简介：
这是Netflix打造的一档高品质美食纪录片。影片分别讲述了来自意大利、美国、阿根廷、日本、澳大利亚、瑞典的六大名厨的厨房生活和厨房以外的日常，以及他们对食物与人生的不同观点。集合了地域、人文、地理和历史，也让我们看到了主厨的私人技艺与惊人的艺术创造力。每位主厨都有不同的从业经历和人生履历，也有对待食材不同的人生态度。他们可以是美食艺术的偏执狂，也可以是风轻云淡的“流浪艺术家”，但却有一个共同点：他们将料理自己的厨房像对待自己的人生一样用心。
推荐理由：
除了通过极致影像表现美食之外，本片着重探讨了几位大厨独特的世界观。超越了狭隘的口腹之需，带给观众更深层次的思考。很难单一定位这是一部有关美食或美食的缔造者的影片，它应该是关于食物、信念、坚持与创造的传奇故事。
《宁静的世界》
——声音与视觉的冥想