全网首发｜2021年日本第40届食品Hit大赏新鲜出炉(12)

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2、ブルドック中濃ソース（bulldog 中浓酱）
这是一款将蔬菜和水果的鲜味与生姜、辣椒等辛辣味温和结合在一起的多功能酱汁。
上市日期：1966年

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3、江戸むらさき ごはんですよ！（江户muraski是米饭哟！）
桃屋推出的“江户muraski是米饭哟！”凭借国民口碑被称为佃煮的代名词，受到从儿童到老年人等广泛人群的喜爱。为了最大限度地利用青紫菜叶，该产品采用了“浅炊制法”，使得制作时间更短，紫菜风味更加浓郁。而鲣鱼和扇贝的添加使得产品更加浓厚、海鲜独有的鲜味与紫菜相得益彰。此外，产品中的紫菜皆为国产（主要在伊势湾附近收获），并在三重县松阪市设有的专门工厂进行彻底的异物去除工序。
上市日期：1974年

图源：桃屋官网
4、野菜生活100 シリーズ（蔬菜生活100系列）
日本可果美KAGOME的蔬菜生活100%混合蔬果汁是一款老少皆宜、健康营养又实惠的产品。原料方面，生产时所用的蔬菜食材全部来自KAGOME自家农场，本土自控种植“合同”培育，质量筛选经过严格把关。而独特的RO冷压榨工艺，100%新鲜果蔬压榨，无添加，尽可能保留了食材原本风味和营养，比生吃蔬菜吸收到的营养更有效率。此外，每种口味果蔬汁均低脂低卡低钠，富含多种维生素，至少混合10多种水果蔬菜，营养均衡。果汁喝起来是甜的，但没有添加剂和糖分，所有甜味都是来自天然食材，喝了也没负担，尤其适合正在减肥、对热量和糖分摄取有上限要求、需要控制胆固醇的人群。同时，每瓶都配有吸管，无论上班路上、午休时间、加班熬夜，随时补充营养的便携包装对于办公、上学的消费者来说同样适合。