北京花讯|常见香草植物(11)

六、香子兰
香子兰叶形挺拔整齐，叶色浓绿光亮，姿态优美。其又名梵尼兰，梵尼兰一直被泛称为“香草”，其实它是属于3年生的爬蔓类兰花科植物，在花落后会结出豆荚形的果实。
香子兰果晒干变黑后,就会成为散发浓郁香味的香料,这种香料,可以被广泛用于食品和化妆品。生活中经常将其加入到各式饮品、西点中如香草冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡等。