蒜香藤：叶碧花艳的“思念藤”，安抚异地恋苦涩的心(4)

蒜香藤盛开时，仿佛垂挂着团团的粉彩绣球，是极具观赏价值的攀缘植物，且生性强健，显少病虫害，可地栽、盆栽，也可作为篱笆、围墙、凉亭、棚架装饰之用，还可做阳台攀缘或垂吊花卉，是很好的造景植物。

7、蒜香藤的药用价值：蒜香藤的根、茎、叶均可入药，可治疗伤风、发热、咽喉肿痛等呼吸道疾病。蒜香藤叶和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有机硫化物，因而具有大蒜香味。而这两种有机硫化物具有多种生物活性，都是大蒜油的有效成分。二烯丙基二硫醚具有较强的抗氧化活性，对延缓衰老有一定作用，对肝癌细胞有杀伤作用；二烯丙基三硫醚能明显降低高血脂及动脉脂质的沉积及抑制胃致癌剂致胃癌等作用。

8、蒜香藤的食用价值：蒜香藤不仅具有浓郁的蒜香，还具有大蒜内的多种生物活性，对延缓衰老有一定作用，另外还可以降低高血脂及动脉脂质的沉积，属于健康的食品，完全可作为大蒜的替代物用于烹饪。阳台种盆蒜香藤，再也不愁吃“蒜香”的美食啦。