博若莱之父乔治·杜博夫逝世，没有他，就没有现在的博若莱(4)

这里如今成为了葡萄酒爱好者的朝圣地，每年要接待非常多的国内外游客。
博若莱新酒的行业反思
乔治·杜博夫一手缔造了博若莱新酒的辉煌时代，半个世纪以来，薄弱来新酒享誉全世界他的功劳是有目共睹的。
但是，正因为博若莱新酒在全世界范围内掀起潮流，而且只需要两到三个月的酿造时间就可以得到经济回报，酒农们将主要宣传精力都投入到新酒中，导致现在大多数的消费者们，只知道博若莱产区有新酒，不知道这个产区还有可以陈年质量更高一筹的村庄级以及Cru级别的葡萄酒。

如今，这个现象最近几年已有所改善，我们对于博若莱未来的发展拭目以待。
- END -
撰文丨Seiya / 彭佳