「潮玩」如何在昆明找到最好的“昆明的夏天”非TA莫属！(5)

在昆明吃一碗米线，大多数时候的正常流程为：选择米线种类（酸浆/干浆）——选择“帽子”（三鲜/焖肉/牛肉等）——取到煮制好的米线后依照个人喜好自行放入配料和配菜。
而五花八门的配菜中，又往往少不了薄荷的身影，其地位简直可与“配菜之王”香菜比肩。

无论大街小巷，你往往可以看到端着比脸还大的米线碗的昆明人，像加香菜葱花一般拼命地往里加薄荷。
随着这些绿色的小叶片在汤里脆生生地露着尖儿，这碗或油腻或清淡的米线，也因它的存在，立马变得生动清爽起来。