7种海带做法最家常，去脂刮油特减肥，常吃不怕会缺碘(3)

原料：水发海带300克，洋葱，青椒，红椒等都各50克
佐料：干面粉，湿淀粉，绍酒，酱油，白醋，白糖，盐，味精，花生油，葱末，姜末，蒜末
做法：
1、将青红椒去籽去蒂，切成块状，洋葱洗净，切成片，海带洗净后也切片，蘸上一层干面粉待用。再将面粉加湿淀粉调成稠糊。另取一碗，加入绍酒，酱油，白醋，白糖，盐，味精，湿淀粉，调成汁。
2、油锅上火烧热，将海带片挂糊，炸至金黄色捞出，沥一下油。
3、原锅底再留油，放入葱末，姜末，蒜末炝锅，再下入洋葱，青红椒及炸好的海带，淋上芡汁，淋上油炒匀，就可出锅。
六、排骨海带汤

原料：猪肋排300克，海带结200克
调料：色拉油，盐味精，山椒，醋，葱，姜
做法：1、将猪肋排洗净，剁成块，海带结洗净。
2、锅内烧水，将排骨冷水下锅进行焯水，除去血水后捞起沥掉多余的水份。
3、锅内热油，放入色拉油烧热，将葱姜山椒炒香，倒入排骨一起煸炒，大约炒3分钟后，排骨变色，再倒入海带一起炒片刻，加入开水适量，炖上半个小时，就可出锅。
七、肉片海带豆腐汤

原料：猪肉150克，海带100克，豆腐100克
调料：花生油，盐，味精，葱姜，香油
做法：1、将猪肉洗净，切片海带，豆腐均切成块状，备用。
2、炒锅放置旺火上，倒入花生油烧热，放入姜葱爆香，放入猪肉炒熟，放入海带翻炒片刻，倒入开水，放入豆腐，煮上十来分钟，加入调味盐调味即可！