5块5一斤的葡萄做果酱，清甜爽口，常吃美白嫩肤抗衰老(2)

并且葡萄中富含的水分很高，一嘴咬下去，汁水四射，能够全方位、深层次补水，常常吃的话比注射玻尿酸都顶用。美白嫩肤又抗衰老，还能美白祛斑。使你素颜也更美，肌肤还可以水嫩嫩，嫩白有弹性，40岁都不亚于少女脸。肌肤护理有小窍门，这那就是笔者夏天不肌肤护理，肌肤也非常好的小妙招了，比什么护肤品都顶用，大伙儿能够学一学自己在家里做葡萄果酱哦。葡萄以全熟但不过熟的巨峰葡萄最佳，选择外表黑紫色、果肉摸起来有弹性、闻起来果香风味明显、无发酵味的即可。无漂白冰糖可在有机店购得，也可以白砂糖代替。

【葡萄果酱】
食材：
巨峰葡萄500克、冰糖（或白砂糖）250克、柠檬1颗
工具：
玻璃罐（容量250克）、果汁机
做法：
1、将葡萄一颗颗剪下，加入太白粉洗净，可加强洗去果粉、脏污的效果，不要用盐清洗，以免反效果。摘取葡萄果实要用剪刀剪，用手直接拔摘容易破皮。剪葡萄时要将留下一点蒂头，清洗时污水才不会跑进果肉里，否则容易出水及腐烂。清洗时多洗几次让葡萄更干净，或选购自然无毒的葡萄，煮成果酱吃来更安心。

2、洗净后剥去葡萄皮，再以水果刀切半后挑出葡萄籽，或是直接戴塑胶手套剥开葡萄果肉去籽，葡萄皮须另外以小盘存放备用。葡萄皮营养成分高，熬煮后会释出营养素，用来熬煮果酱也能增添漂亮的紫色色泽，让果酱看起来更可口诱人。