过年就要吃甜点,这些甜丝丝软绵绵的糕点,小孩老人都喜欢
2023-04-24 来源:飞速影视
过年啦,小长假放起来,美味吃起来,过年了吃货们就出门觅食了。街边到处都是好吃的,不吃都对不起吃货的名头呢,不过今天要说的不是菜,而是美味的糕点,这些糕点都非常的简单,自己在家都能做出来的那种。下面就来看看这些甜丝丝的糕点怎么做的吧。
【鲜奶雪花糕】
食材:鲜奶500、玉米粉70g、砂糖30g、椰子粉适量
做法:1、椰子粉在超市买得到,可以换成黄豆粉、芝麻粉、花生粉等。将鲜奶、砂糖、玉米粉放入锅中,搅拌均匀。
2、开中小火,开始熬煮,过程中请不断搅拌,避免玉米粉黏锅烧焦,大约搅拌十分钟,就会快速结冻。
3、搅拌到浓稠状熄火,取出模具,底下铺烘焙纸,方便雪花糕脱模。倒入半成品的雪花糕,上半部请稍微抹平,会更漂亮。
4、稍凉后,请放入冰箱中冷藏,大约冰二到三小时,即可取出切块,沾上椰子粉开吃。
【南瓜蒸蛋糕】
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