过年就要吃甜点,这些甜丝丝软绵绵的糕点,小孩老人都喜欢(2)
2023-04-24 来源:飞速影视
材料:南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克
做法:1、南瓜切成块,放在微波炉转熟。然后过滤200克。蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡,打蛋盆倒扣不倒。
2、南瓜泥加入两个蛋黄,搅拌均匀后,再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白。
![过年就要吃甜点,这些甜丝丝软绵绵的糕点,小孩老人都喜欢](http://fs.qqfile.top/re/aHR0cHM6Ly9waWNzMS5iYWlkdS5jb20vZmVlZC81MDBmZDlmOWQ3MmE2MDU5NjdlMThiNWFhNTY1MTY5ZDAyM2JiYTUwLmpwZWdAZl9hdXRvP3Rva2VuPWFhOTNhMmQ5ODI3ZTIyMjBlMjFiNmUyNWE5MDlhZDA5JmFtcDtzPTU4MDhGNzE3NEJBNzc0MDM0ODZEQzk3ODAzMDA5MDcz0)
3、用刮刀自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中。上蒸笼,盖上保鲜膜,蒸38分钟左右。
4、蒸好后,会涨高一点,取出从蛋糕底部将蛋糕取出来。
【桂花糕】
![过年就要吃甜点,这些甜丝丝软绵绵的糕点,小孩老人都喜欢](/images/loading.gif)
食材:粘米粉 180克、糯米粉 75克、黄糖/红糖 10克、干桂花、糖桂花 5克、糖粉 40克、水 。
做法:1、准备好食材,将粘米粉,糯米粉,糖粉混合均匀,一点点的加水混合成用手捏成团,手搓成粉的状态。
2、然后将其过筛,多点耐心,慢慢来,然后取100克过筛好的糕粉,加入糖桂花5克,黄糖或者红糖15克,桂花2克混合均匀,记得用手搓。
![过年就要吃甜点,这些甜丝丝软绵绵的糕点,小孩老人都喜欢](/images/loading.gif)
本站仅为学习交流之用,所有视频和图片均来自互联网收集而来,版权归原创者所有,本网站只提供web页面服务,并不提供资源存储,也不参与录制、上传
若本站收录的节目无意侵犯了贵司版权,请发邮件(我们会在3个工作日内删除侵权内容,谢谢。)
www.fs94.org-飞速影视 粤ICP备74369512号