家庭版煎锅铁板烧,健康又过瘾的好吃做法
2023-04-24 来源:飞速影视
月底了,
没钱了,
工资还没发。
天气又冷了,就特别想撸串。
可是外面吃一顿起来起码得叫个三五好友吧,得喝酒吧,一波操作下来不得两三百。
就因为穷,啊呸,就因为健康,所以决定自己复刻
街头霸主——铁!板!烧!烤!
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众所周知,铁板烧烤这种东西其实没什么技术。我们大家都见过,就是师傅把食材在铁板上煎熟之后刷酱出锅,简简单单。
但是!玄机就在这里!铁板烧烤好不好吃的关键就取决于烧烤酱。
有些店里的烧烤酱吃完之后……就很普通,没有记忆点,啧啧啧,无!趣!
但是鱼鱿天下家之所以火,就是因为他家的烧烤酱有一丝丝微妙的甜味,配主食……尤其是他家桃心儿烧饼特别好吃。
而我充满智慧的小脑瓜已经把这款神级密料复刻了出来!
简单到令人发指,只需要在我们日常的基础上做一丢丢丢的小改良。
新手友好0失败,感兴趣的话就跟我一起看下去吧!
![家庭版煎锅铁板烧,健康又过瘾的好吃做法](/images/loading.gif)
食材准备: 自己爱吃的食材串成串。
当然如果你嫌自己穿串儿麻烦的话,煎熟直接吃也很爽。
或者在网上直接买半成品也是ok的,
我的串串是直接在菜市场买的,主要是想要这桃心儿烧饼……排!面!
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