寻味贵阳，就从火锅开始(8)

牛霸带皮牛肉粉是我无意间路过的一家粉馆，这里的牛肉、牛杂辣得非常带劲，粉条也是雪白鲜香的，不好吃你可以给我打差评。

在贵阳的各种粉面馆，都有这种当地特有的“糊辣椒”，这种辣椒带有一点烧糊的味道，焦了但是又没完全焦。加入粉面里，有种独特的糊香味，当地人很喜欢。

贵阳烧烤有其独特的风味，可能跟配料有关系。烧烤的苍蝇馆子很多，有家我很想去吃，结果到店发现关门了，打电话一问，原来搬走了，失望。另外找了一家烤鸡店，这烤鸡有点贵呀，烤鸡腿35元，我特意问，鸡腿是多大的鸡腿。老板娘说就是正常的鸡腿，然后真就是正常的一只鸡腿，这消费我觉得有点虚了。