日本战国有多穷？武士还没实现白米饭自由，而隔壁大明却在吃肉

日本战国虽然是武将的春天，但依然没有摆脱日本的社会格局，生产力水平仍然没有多大改观，而这也体现在日本战国大众的生存和吃的水平上。 底层的百姓们依然食不果腹，大名们也没有想象中的幸福和顿顿山珍海味。
那么历史上日本战国时代究竟吃得如何呢，和大洋彼岸同时代的明朝相比，究竟哪边吃得更好呢？

战国可谓是英雄辈出的一个年代
底层农民生活对比
一般说来，战国时代农村，只有在过年时候才能吃到高级的如豆腐和鱼肉等料理。农民平素的三餐菜肴，配菜只有用酱油调水的味噌和用白萝卜做的腌菜。在主食方面不是现代日本人都爱吃的白米饭，而是用少量用混杂着小米、粟和燕麦的饭或者粥。而即使到的江户时代，日本和平了，但日本农村仍然不能实白米饭随便吃的自由，虽然米饭产量提高了，吃鱼从过年变成了过节才能吃到，但很多百姓依然在温饱线上挣扎。

《楢山节考》中日本农民很难吃到白米饭
而和日本战国同时代相比，当时的大明百姓无疑是幸福的。
根据在明代游学的葡萄牙和西班牙商人记载，明代“一线城市”的普通百姓饮食相对还是很富足的，以明朝万历年间为例，在北京和南京等地，一户人家的收入标准一年是20-30两银子左右，而当时的物价水平是一斤米二钱，一斤肉才七钱，所以很多家庭都隔个三五天总能吃上一顿肉，而且在一些辅菜方面除了海外引进的西红柿、南瓜、地瓜等之外，萝卜、青菜、豆芽和豆腐都是百姓家中的家常菜。而且和日本战国吃两餐相比，大明的城市户口基本上都是一天三餐。