阿拉伯帝国（第一期）(15)

（五）信托法、慈善信托、代理、物权担保、诉讼及医学同行审查等法制俱来自伊斯兰法律，其他诸如“教学执照” 、“英国律师学院”、“欧洲的有限合伙”都可能源自伊斯兰法律，一些学者认为伊斯兰法律奠下普通法的根基。伊斯兰黄金时代另一个特点就是穆斯林通才的涌现，他们被称为“哈基姆”，对于宗教及世俗的各个知识领域都作出贡献，相当于欧洲文艺复兴时期的“文艺复兴人”。在伊斯兰黄金时代时期具有多个领域知识的通才学者比专注于某一领域的学者更为普遍，比鲁尼、贾希兹、肯迪、伊本·西那、穆罕默德·伊德里西、伊本·巴哲、伊本·祖尔、伊本·图菲利、伊本·鲁世德、伊玛目·苏尤蒂、贾比尔、阿拔斯·伊本·弗纳斯、海什木、伊本·纳菲斯、伊本·赫勒敦、花剌子密、麦斯欧迪、穆卡达西及纳西尔丁·图西都是著名的穆斯林通才。伊斯兰黄金时代的伊斯兰帝国显著地促进全球化，许多原本孤立的地区和文明透过与穆斯林探险家、水手、学者、商人及旅行者的交流而开始把他们的知识、经商、经济融合，有些人将这个时期称为“伊斯兰大同”或“非亚地理大发现”。
西亚及北非的商人和探险家（当中大部分都是穆斯林，另有少数犹太商人）游历旧大陆的大部分地区，在大部分的亚洲、非洲及部分欧洲地区建立早期的世界经济，他们的贸易网络西达大西洋和地中海、东至印度洋和中国海，有助伊斯兰帝国（包括哈里发、倭马亚王朝、阿拔斯王朝、法蒂玛王朝）在七世纪至十三世纪成为领先世界的庞大经济势力。

（六）一些当代的中世纪阿拉伯研究报告指出安达卢斯及马格里布的穆斯林探险家可能在9-14世纪间横渡过大西洋，伊斯兰黄金时代发生根本的农业改革，被称为“穆斯林农业革命”或“阿拉伯农业革命”。由于穆斯林商人在旧大陆建立世界经济，许多的种植和农业技术得以在伊斯兰世界各地传播，而且改良来自伊斯兰世界以外的种植农业技术。原本不在伊斯兰世界生产的农作物，如非洲的高粱、中国的柑橘、印度的杧果、稻，还有棉花、甘蔗都被引进及分布在伊斯兰各地。有些人将这种大量农作物的散播称为“农作物全球化”，加上农业机械化加快，导致伊斯兰世界的经济、人口分布、植被分布、农产品、居群水平、城市化、劳动力分布、相关产业、烹饪、饮食、服装等各方面都作出重大的转变。在穆斯林农业革命时期食糖产品被阿拉伯人改良，并转变成大型产业，阿拉伯人率先建造制糖厂及糖料种植园，自8世纪始阿拉伯人及柏柏尔人将食糖传遍至整个伊斯兰帝国。