卡士、简爱入局鲜奶市场，高端化定位延续不易

近期，卡士和简爱纷纷推出了自己的低温鲜奶产品，正式进入低温鲜奶市场。在低温酸奶销售下滑的背景下，低温鲜奶却出现了销售增长，也让定位高端酸奶的卡士和简爱将目光放在了这一市场，寻找新的突破方向。
不过从卡士和简爱的低温鲜奶产品来看，虽然定位高端，但是优势并不突出。如今的低温鲜奶市场已经涌入了太多的品牌，并且推出了不少的高端细分产品，卡士和简爱仅从当前推出的产品而言，要打开高端低温鲜奶市场并不容易。

卡士、简爱纷纷推出鲜牛奶
近期，低温鲜奶市场又迎来了两个新入局者，卡士、简爱纷纷宣布推出自己的低温鲜奶产品。
7月23日，简爱推出了鲜奶产品“裸鲜牛奶”，在微信小程序商城上线销售，正式进军低温鲜奶市场。产品采用100%生牛乳制作、经过111项检测，可提供扫码溯源让饮用更安心。此外在各个环节采用了国际领先的鲜奶工艺，牧场采奶1小时直达，使用75°C巴氏杀菌工艺。
目前简爱鲜牛奶还处于试销阶段，限定配送上海市以及江西、湖南、安徽、湖北、江苏、浙江、广东等省份的部分城市。简爱希望借此收集消费者饮用体验，然后再不断调整销售渠道与配送范围。
卡士近期也在公众号上发文宣布推出鲜牛奶，文中称鲜奶产自荷兰纯种荷斯坦奶牛，奶源来自陕西“GAP一级牧场”华山牧场，每100ml含有3.8g优质乳蛋白和120mg活性乳钙。鲜奶从牧场到工厂小于2小时，采用有机膜过滤技术保留更多营养。
不过，卡士鲜奶现在也仅在广东部分地区的永旺超市销售，线上渠道或将在近期上线销售。