致敬女神节——盘点有中国女性发明的中外美食(4)

糕点大师——萧美人
清朝隆年间出生的萧美人，是当时著名的糕点烹饪大师，许多达官贵人都在她那里订购糕点。萧美人的祖上主要卖馒头，糕点的，但由于家庭的变故，她不得不从幕后走到台前，开始抛头露面卖起糕点。萧美人尤为擅长糕点，她打破传统做法，将面粉和糯米粉糅合在一起，用瓜子仁、松子仁、果脯掺合，再切成块，蒸出来之后，糕点蓬松柔软，颇有西方糕点的味。

世界因你们而美丽
愿每一位女性
活成自己想要的模样
女神节快乐