酸酸甜甜的橘子果酱，搭配鲜奶酪，大人小孩都爱吃，在家轻松完成(4)

5、最后将果酱分装至玻璃罐中，并倒扣放凉。橘子酱，完成啰。（待冷却后，放入冷藏即可。）
大叔小提示
1、玻璃瓶要使用前都要进行消毒才可使用，分装奶酪液时，如果锅子不方便倒入保罗瓶的话，也可先将奶酪液倒入耐热的量杯中，再分装。
2、剥橘子时要将白色的丝撕掉，以免煮出来的果酱会苦喔，煮果酱时要持续搅拌，千万不要中途离开喔，以免烧焦。
3、果酱分装好后，一定要倒扣放凉，奶酪制作时间大约30分钟左右；而橘子果酱包含剥橘子的时间大约是2小时20分钟左右。