「深夜食堂」中国版水土不服？漫画中的美食情怀：玉子烧章鱼香肠

梁家辉落魄时做过厨师，但电影版不理想
梁家辉执导深夜食堂电影版上映了。这个版本虽然不像是黄磊版那样被恶评，不过目前票房口碑都不高。看来深夜食堂中国版还是明显水土不服。
从2年前的黄磊版就有人说，故事背景完全照搬日本深夜食堂并不符合中国人的夜宵习惯，中国人的夜宵离不开烤串，三五人一起喝啤酒吃烤串，也就是烤串人生是中国人的深夜食堂，没有多少人会去选择在日式食堂解决夜里的美食欲求——也基本找不到这样的店。
但我觉得并不是吃什么的问题吧，深夜食堂的美食是为了人服务的，他们吃这些食物有多好吃而是因为这些食物是他们的重要回忆，或者是这些食物很适合他们当下的心境或困境。甚至很多故事中都通过改变食物来预示着当事人际遇的改变。
中国的大排档可能是中国的深夜食堂，但是《深夜食堂》对应的却不是中国的大排档。
深夜食堂的内核是孤独的，里面的客人以及老板都是些怪人，是在生活中被遗忘的以及郁郁不得志难以面对当下困境的边缘人物。每一个单元中的过客可能是最终走出了困境离开了食堂（离开了故事），但是更多老面孔却是那些改变不了当下的状况的人，他们和老板一样在高速发展的时代中选择止步停留，这样才构成了每一晚的深夜食堂——老板熟客以及读者观众等待着更多的边缘人来展现他们的私密事。而这个才是深夜食堂展示的舞台吧。
以下的故事就是边缘人生活的写照。
喜欢吃玉子烧的同志酒吧妈妈桑小寿寿桑（小受受？！）