法国名菜：红酒烩鸡，三种做法任你选！(3)

3、继续煎鸡翅至两面焦黄后取出。
4、洋葱、蒜粒入油锅中炒香。
5、加入红酒、高汤、百里香、月桂叶一起煮开。
6、加入鸡翅用小火煮10分钟左右。
7、再加入培根片和白玉菇炖煮15分钟左右至鸡肉软烂。
8、将鸡翅、白玉菇、培根捞出，过滤汤汁。
9、将汤汁重入锅烧浓些，加入奶油、盐、白胡椒粉调味。
10、将汤汁浇在鸡翅上即可食用。