企业家可以从《梦华录》中吸取哪些经验教训？中欧HEMBA带你解读

你追《梦华录》了吗？入坑《梦华录》的中欧国际工商学院金融学与会计学教授、中欧陆家嘴国际金融研究院常务副院长赵欣舸表示，赵盼儿、孙三娘和宋引章一手打造的半遮面和永安楼，是一个优秀的商业案例。
商学院教授能从《梦华录》中看出什么？企业家又能从中获取哪些经验教训？别急，中欧HEMBA带你解读。

01. 初到东京，三姐妹只做对了这一件事
三姐妹从钱塘来到“富贵迷人眼”的东京，下定决心要留在东京当“京漂”。所以想开茶坊赚钱养活自己，三姐妹最初开茶坊的大方向选择是正确的。
首先，赵盼儿在钱塘时开过茶坊，对店铺的运营有一定的经验；其次，就三人当时的财力而言，投入相较酒楼而言更小的茶坊也是上乘之选；最后，盼儿擅长茶艺，三娘会做果子，引章弹得一手好琵琶，三个人的特长对于茶坊来说是完美结合。不过，三姐妹接下来犯了一系列错误，所以说这是一个优秀的商学院案例。
错误1：决策过程过于着急
三姐妹在开茶坊的决策过程中很大程度上受到了其他因素的影响，而这正是商家大忌。即使有其他因素迫使你在短时间内做决定，也一定要把该做的事情做好。所以说，三姐妹会犯一系列的错误，和过于急促地做决策有很大的关系。
错误2：选址错误
开茶坊之初，三娘提出将地点定在马行街，并给出了貌似合理的三条理由：马行街人来人往，该街巷没有茶坊，位置离三姐妹住的地方很近。客流量大、没有竞争对手、生活方便，听起来是完美选项，但现实却非常残酷。
聚集是餐饮业一个很自然的特点，正如剧中的茶坊都开在茶汤巷，现实中的肯德基和麦当劳总是挨在一起。在中欧HEMBA的课堂上，教授曾讲过博弈论中最经典的例子：如果有两个人在一段海滩上卖冰淇淋，让他们自行选择位置，无论他们一开始在哪儿，最终两个人肯定都会向客源最多的中点靠拢。至此，卖家A和卖家B就达到了“纳什均衡”。
错误3：没有进行市场调研