紫苏香气浓郁惹人爱，你知道古人为何称它为“荏苒”吗？(3)

图片：紫苏用水泡着资料截图
比如在《诗经》中就有关于“荏染”的描述，其内容是用紫苏生长时的样子来形容一种状态，有点借物拟人的意思，这在先秦诗歌体系中也是比较常见的，内容就出现在《小雅》和《大雅》中，均不是指代紫苏这种植物本身，有兴趣的朋友也可以自己查阅了解一下。
苏这种植物属于古今都很常见的植物，成熟之后落落大方，十分美观，因此人们开始使用“荏染”代指苏叶，后来逐渐演变为了“荏苒”。

图片：苏这种植物成熟之后剧照
2、搭配的恰到好处
“苒”这个字就比较好解释了，本意就是指代花草树木生长茂盛的样子，所以和“荏”搭配起来，也就正好符合了《诗经》中关于“荏染”的描述，可见古人对于某些字词的修改都是有据可循的，并非一时兴起胡编乱造。
大慧也认为，以紫苏这种植物本身的生命力和成熟后的状态，用“苒”这个字再合适不过了，茂盛却又不乏植物共有的“脆弱”，这就是紫苏最好的自然写照。
南方的朋友都知道，大部分苏类都是一年生植物，一年的时间过去后，它们的生命也就走到了尽头，古人自然也发现了这个现象，因此借用紫苏的生长周期来形容宝贵时光的匆匆而逝，是典型借草木的枯荣兴衰来寄托内心中的真实感情。
另外我还要补充一下，不管是什么类型的苏类植物，用途都十分的广发，从古代到现代，人们除了使用它们的叶片，还使用它们的种子，也就是古书中记载的“荏子”。

图片：苏类植物干枯后剧照
种子既可以食用，也可以用来榨油，根据科学分析，苏子含油量近半成，成油后香气浓郁十足，是烹制粥食的最佳选择，还能起到美白的效果，因此在古代颇受女性群体的青睐。
文章作者：大慧
整篇图文由大咖说史工作室团队制作！