这些Brunch你没去吃过，就OUT了(15)

说到店内最具特色的食材，必数小龙虾这个川菜眷顾的宠儿了。一般川菜的小龙虾饱含浓浓的市井味，不能轻松品尝甚至对它无从下手。然而辛派sunπ的西餐精致主义，主打剥壳小龙虾让你解放双手，可以优雅地拿起汤匙来细细品味鲜美，免去汁液横飞双手油腻的折腾和尴尬，搭配一杯青苹果花椒苏打，那感觉真是酸爽。

丨推荐菜品
小龙虾卷
如果你以为这是一份普通的墨西哥卷，那就错了。有QC认证的脱壳小龙虾，用川菜的制法令其拥有香辣的味道，紧紧包裹在软糯的卷皮里，南瓜的清甜再加上西生菜的爽脆，口感层次分明丰富，让人欲罢不能。
鲜椒小龙虾天使面
以青辣椒、香葱、藤椒等各色翠绿集结而成的鲜椒酱煮剥壳小龙虾，伴以幼如发丝的天使面，川味小龙虾与西式吃法完美糅合，让人味蕾大开。

丨Opera Bombana
自入驻北京以来，Opera Bombana意大利餐厅便以其典雅的就餐环境及恪守米其林水准的高品质菜肴俘获了众多食客的芳心。
此次推出的周末早午餐菜单由行政主厨 Marino D’Antonio精心创作，套餐包括了可无限量供应的帕尔马火腿、意式火腿拼盘、腌制剑鱼、蔬菜沙拉、那不勒斯炸薯棍等开餐小食，四款可任意挑选的风味主食，以及囊括了五款迷你版Opera经典甜品拼盘。周末早午餐套餐售价人民币328元/位（需另加收10%服务费）。为了让周末的欢乐气氛升级，早午餐还提供了酒饮选择，无限畅饮意大利气泡酒人民币128元/位（需另加收10%服务费）或无限畅饮巴黎之花香槟人民币318元/位（需另加收10%服务费）。另外，除了搭配好的套餐之外，主厨 Marino D’Antonio还为食客准备了一份周末精选单点菜单，其中包括多款Opera Bombana最受欢迎的菜品，诸如澳大利亚谷饲惠灵顿牛排、自制意大利面配壳类海鲜及海胆、烤新西兰鳌虾配地中海风味香料及柑橘汁等等。