豆瓣9.2，这个神剧请网飞一直拍下去！(8)

山上有各类的香料，野菜，新鲜蘑菇。
有一些直接摘下来，就可以扔进汤了。

这样的饮食方式，和赫尔辛基地处丘陵起伏的半岛，被美丽如画的海港环绕，四处布满茂密的森林是息息相关的。
而在大洋彼岸的墨西哥，人们的饮食又和西班牙殖民历史联系在一起的。
墨西哥瓦哈卡，盛产龙舌兰，还有各种各样迷之酱料——
红酱，黑豆酱，莎莎酱，mole酱......
酱的历史就如墨西哥的历史，是迁移与融合，不同文化碰撞的结晶。
辣椒、洋葱、西红柿、香蕉、苹果、肉豆蔻等数十种原料糅合在一起，好多看似难以想象的食材，比如巧克力，经过精心的配比，也变得有趣和谐。

而在美国的缅因州波特兰附近，这一带百年的发展是靠水利而来的。
几万坪的工业用电都是由河流流水带动。
而在这块土地上生长起来的人，最喜欢吃水里捞起来的新鲜龙虾，于是这块地方最有名的美食就是龙虾堡了。