杭州还藏着一个浙江的“美食王者”，释一刀跟随记者去探视

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好多人都说杭州是吃的，小编早就对这个称呼不满意了！杭州和建德这样的美食之乡，又算得了什么？
在杭州，有一种很诡异的现象，一家有名的饭店，并不会让人排队，但一家名气不大，又或者是建德本地人的饭店，却会在短时间内变得人满为患。
因为，只有懂得美食的人才会明白，建德城的美食有多好吃。
江浙菜给人的第一感觉，就是温文尔雅，精致而精致。
但在建德城，却是另一番景象。独树一帜，融合了浙江和安徽两大菜系，以“野”、“鲜”、“辣”为特点，成为江浙菜系中一位“叛逆”和“辣”的“潜藏之王”。
名气不大，但性格独特。
或许许多人都只知道衢州的辣度与四川不相上下，但却忽略了衢州毗邻的建德，它的辣度甚至超过了四川。
建德人的麻辣，十分的霸道。青椒酱是早饭必不可少的，消夜的辣味也是少不了的，浙江人喜欢的甜味儿，也是要换掉的。
建德有豆腐？不对，配上辣椒汁，那就是真正的建德豆腐了！吃糯米丸子？这是王道啊！烧饼？当然要放点肉末，放点辣椒粉！
不得不说，对于“吃”这个字，建德这个地方，还是很吸引人的。
编辑今日为您带来建德的美食指南，国庆假期，请到建德去吃吃喝喝吧！
建德小镇上的早饭

豆腐
豆腐总是最受欢迎的
小武汤圆店

汤圆店
@瑾妹儿能吃是福的大众点评