他成名于《便衣警察》，饰演过江姐丈夫彭咏梧，与王志文同班同学

No.1
4月6日，是著名影视演员胡亚捷57岁的生日，在此，娱文娱视祝胡亚捷先生生日快乐！
说起胡亚捷，了解他的观众恐怕首先会想到他的成名作——《便衣警察》，想起刘欢演唱的那首《少年壮志不言愁》：“几度风雨几度春秋，风霜雪雨搏激流，历尽苦难痴心不改，少年壮志不言愁……”
《便衣警察》讲述了一个年轻警察艰难成长以及他所经历的美好爱情的故事。而剧中的“年轻警察”，就是由海岩剧第一代男主角，著名影视演员胡亚捷饰演的警察周志明，他的女友，则是由80年代著名女演员谭小燕所饰演的施肖萌。

《便衣警察》刚一播出，就在全国引起轰动。之后，该剧荣获第八届全国优秀电视剧“飞天奖”三等奖、第六届大众电视金鹰奖、公安部首届金盾影视奖等。
随着该剧的广泛传播，男主角胡亚捷也一举成名。凭借周志明这一角色，他荣获全国第二届电视十佳演员，并获得金鹰奖最佳男主角提名；即便之后的2012年，在北京电视剧辉煌三十年主题晚会上，他也凭借这一角色荣获三十年经典形象男演员称号。