板蓝根的“蓝”究竟有什么用？(3)

相对蓼、马、吴、木蓝而言，菘蓝的名气要大得多。
南北板蓝 抗毒良药
作为十字花科菘蓝属的二年生草木植物，菘蓝原产于我国南方的黄河流域、北方的黑龙江流域，花为黄色。菘蓝之名取自“白菘”。菘者，白菜类统称也，油白菜、大白菜等皆是。菘蓝和油白菜（即油菜花）很相似，所有深受人们喜爱。菘蓝还有几个名字，叫中国大青、茶蓝、板蓝。

板蓝？难道就是板蓝根的原药材？
答案既对又不对。
因为板蓝根分两类，即南板蓝根和北板蓝根。北板蓝根就是菘蓝的根，南板蓝根则是马蓝的根。其实，板蓝根叫菘蓝根或马蓝根更合适。
从原材构成可知，北板蓝根含有抑菌成分芥子苷，主要是清热解毒，对革兰氏阴性菌、腮腺病毒有抑制作用；南板蓝根不含芥子苷，主要用于外感发热、咽喉肿痛、体表瘀斑、舌绛紫暗、喉咙溃烂等。北板蓝根和南板蓝根虽然可解体内热毒，但两者在用量方面有差异，北板蓝根通常成人每次用量15克，而南板蓝根通常成人每次用量在10-30克之间。
其实，近代以来，人们对“板蓝根”这种原材料认识都不深，大多把菘蓝、马蓝、蓼蓝等混为一谈。解放后一段时间，药店供应的只有板蓝根（其实是北板蓝根）。1995年，《中国药典》首次为“马蓝”增加“南板蓝根”条，这才将两种植物区分开。与此同时，市场上也有了“南板蓝根”的专用药。
参考文献：
1.论文《板蓝根药理作用和临床应用研究进展》，作者陈民、陈晓锋、顾振纶，《中国野生植物资源》21期
2.论文《马蓝（南板蓝根）的生物学特性研究》，作者杜沛欣、张丹雁，《广州中医药大学学报》2008年4期