我们采访了5位咖啡店主：什么是“至真而活”？(8)

Q：有想过放弃的时刻吗？如何坚持下来的？
unlock：每天都有那么一瞬想要放弃，但最后也只能说服自己，还能有另一件事让我再度燃起热情吗？想不到的话，就再坚持一下下吧。

Q：您如何理解“至真而活”？当它成为咖啡特调，是什么样的？
unlock：“至真而活”简单来讲，就是做自己吧。
这款特调也是，保留特色，做最真的自己。桂花 醪糟 咖啡在很多人看来可能是黑暗料理，但为什么不肯相信他们碰撞在一起有美妙的化学反应呢？做自己，剩下的交给时间吧。

丨unlock的“至真而活”特调——“摩方”