连续七年米其林三星The8Restaurant(8餐厅)，极致粤菜.澳门美食(4)

蓝天使虾金鱼饺、黑松露翡翠龙虾饺，一整个超吸晴，就连外头像是鱼缸的透明罩都显得亮眼。

蓝天使虾金鱼饺可爱到舍不得入口，鱼皮作很是细腻连纹路都清清楚楚，当中的天使虾非常大块且多汁，8餐厅成立以来，视味觉一致好评的港点，从这道虾饺就可以看出。至于黑松露翡翠龙虾饺，其实在多数的饭店粤菜都能尝到，真要说就是使用了较高级的龙虾入馅，但不可否认8餐厅的港点，真心非常细致。

脆香叉烧包、葡香焗蟹塔。浮夸可爱港点p2，是大家同样熟悉的叉烧包首蟹塔，以一刺猬一螃蟹的造型登场。