食味之旅｜从塔里木到帕米尔，八天七夜，吃遍喀什(3)

午休后，登上乌鲁木齐市闹市区的鲤鱼山。今天，这里已经是中国最大的汗血宝马基地，来自欧洲、西亚和中亚的良驹在此集中，读懂“游牧文明”背后的含义。
晚餐自然要来一顿充满游牧色彩的大餐。没有菜单、只做定制、不接受空降——一家做西北菜的隐藏“黑店”，值得专程探访。