其实放眼整个人类渔猎史，鳕鱼真是一个传奇……(6)

这些人当中要数法国人最有情调，他们不仅仅满足于口腹之欲，还把鱼皮风干加工成皮革，制成皮包，精致又优雅。
鳕鱼还支撑了另外一个巨大的市场——鱼肝油。
早年渔民装鱼肝的桶中常常留有一种黑色残余物，人们把这种神秘的黑色物质当作包治百病的灵丹妙药，今天的西非仍然将它奉为神药。
后来英国医学家认为从鱼肝中提炼出鱼肝油可以治疗风湿、肺结核、各种疼痛以及营养不良等疾病，鱼肝油开始被广泛应用于人身上。
英国政府还一度强制学生每天喝下鱼肝油，并坚信它将为英国带来历史上最健康的儿童。
鳕鱼，跟人们的生活已然水乳交融，不可分割。
鳕鱼激发了欧洲人的雄心壮志，它不仅给欧洲人带来了巨额的财富，还大大刺激了航海业的发展。因为要跑到纽芬兰打捞鳕鱼路途遥遥，天气无常，首先需要提高航海和造船技术，发展远洋舰队。
于是，有经济实力的法国、英国、西班牙、葡萄牙都大力发展远洋舰队，以捕捉更多的鳕鱼，而鳕鱼创造的巨大财富又更好地供养了这些远洋舰队，于是富者愈富，贫者愈贫。而像爱尔兰那样的穷国，鞭长莫及，只能望洋兴叹。
那大概是鳕鱼在历史上最辉煌的时代，鳕鱼甚至被提升到一种近乎神灵的地位，成为象征财富的图腾。当时社会还崛起了一大批因做鳕鱼生意而发家的"鳕鱼新贵"，他们修建豪宅，以巨大的镀金鳕鱼作为装饰，尽显豪奢。
鳕鱼的身影还经常出现在公司的印章上、报纸的报徽上，以及印花邮票上，被人铭记与膜拜。
17世纪，挪威有个天才诗人彼得·达斯，一生痴迷于丰富的海洋资源，喜欢记录渔民的生活。他曾在他最负盛名的诗集《诺尔兰的号角》中感叹："假如鳕鱼抛弃了我们，我们还拥有什么呢？我们又该拿什么去卑尔根换钱呢？"（卑尔根，挪威的重要城市，以鳕鱼贸易闻名）
200多年后，人们开始从彼得·达斯的感叹中领略到前所未有的危机和失落。
三、鳕鱼保卫战
捕捞鳕鱼的盛况在持续了几个世纪后，到19世纪中叶，由于欧洲各国的过度捕捞，北海渔业资源开始告急，各国为了保证鳕鱼的产量都跑到冰岛近海疯狂打捞。
冰岛是个弹丸之地，土地贫瘠，作物生长期短，唯一得天独厚的资源便是鳕鱼。
然而由于各国的肆意捕捞，1954年，冰岛鳕鱼捕获量大幅下滑，冰岛人急了，为了保护自身利益，宣布将领海扩展到距离海岸12海里的范围，也就是说，近岸12海里以内禁止外国渔船打鱼，并立下一个期限——1958年8月30日，其他国家的船只必须撤离。