解冻方法那么多，哪一种最好？你常用的方法可能最不安全！(2)

使用流动的自来水解冻
食物中的细菌可能会滋生，保质期主要看自来水的温度情况。一般情况下，已解冻的食物放在室温条件下两小时后仍然可以安全食用。

室温解冻
食物不宜放在室温超过4小时，但是室温解冻时，只是 解冻就需要将食物放在室温长达5~6个小时，此时食物可能已经不能安全食用了。
因此解冻后更是不宜再次放置在室温环境中。

冷藏室解冻
食物在冰箱的冷藏室解冻，虽然解冻时间长，但是因为整个解冻过程中，食物保持在低温状态，细菌很难滋生，因此在此低温状态下可以保存1~2天。
解冻后的食物放在室温中两小时，也仍可以安全食用。