他的身体很快会被清洗干净，穿上衣服，再穿上寿衣

对于天主教徒来说，一年的日子既由季节和气候变化组成，也由各种各样的礼拜组成。有一种节奏展示了基督的生活状况，例如圣母领报、基督诞生、受难、被钉死在十字架上。因此，佛罗伦萨和锡耶纳的市民开始使用一种新的历法，他们将基督被孕育的时刻作为一年的起始，即3月25日圣母领报节（the Annunciation）。
重要的节日和星期日里，城镇里的所有人都将全部的工作停下。许多城镇和行会的法令全书（the statute-books）坚持认为，在这样重要的节日和庆祝本地圣徒的日子里，所有的教区居民无论男女都应该来到教堂。节日（即神圣之日）的增加使得经济生活变慢，这也是其受到明显抱怨的一个原因。但是，很少有人反对应尽可能经常地参加弥撒，因为弥撒上的面包和酒是由基督真实的身体和血液转化而来（这是被称为圣餐变体论的一种教义），这构成了与天国相联系的诸多关键点之一

在帕多瓦的拉扎拉礼拜堂中有一幅尼可洛·皮佐洛的作品，栩栩如生地描绘了基督的身体如何转化成面粉，面粉又如何被制成人们所看到的圣饼。领圣餐的人应当相信他们正在吃的并不是基督的象征或提醒物，而是基督本人真真切切的身体（见115页）。一位威尼斯修女委托画家奎里齐奥·达·穆拉诺（Quirizio da Murano）绘制了一幅专门表现圣餐面包的祭坛画，这幅祭坛画清楚强调了耶稣的伤口和他所持圣饼之间的联系。
圣餐变体环节之前有一个祈祷仪式，通过忏悔和赦免来为圣餐环节做准备，祈祷既代表生者也代表逝者，并要求领圣餐者通过亲吻圣像牌来获赐和平。正是这种仪式激活了奇迹般地转化。就七项传统圣礼来说，这是唯一一项只有经过正式任命和授予圣职的神父才可以主持的圣礼，对于其他人来说这是一个完全排外的禁区（这意味着那些没有取得圣职的行乞修士不能举行弥撒，修女则需要聘请男性神父来完成她们的仪式）。
到13世纪时，只有被正式任命的神父一个人被允许喝圣杯中的酒，他也常常是唯一吃圣饼的人。大多数参与仪式的人满足于观看典礼，他们会注视着圣饼，并跪在地上背诵专门的祈祷词，许多祈祷词已经被合并到他们个人的福音书中。正如吉罗拉莫·达·锡耶纳的抱怨中所指出的，注视圣饼是参加教堂聚会的首要动机，并且确实存在从一个祭坛到另一个祭坛的疯狂人流，因为这些教区居民希望能多看另外的圣饼一眼。