广州隐形富豪大起底:小学文化,杀猪起家,资产千亿不上市,不骗地卖楼!(2)
2023-04-30 来源:飞速影视
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刚开始,苏志刚只在大石村卖猪肉,一天能赚10元,当时老师一个月的工资也只有50元。
苏志刚还是觉得大石的市场太小了,得把猪肉卖到广州去。于是,苏志刚每天凌晨2点起床杀猪,4点骑着单车拉着猪肉去广州卖。
为了扩大生意,他专门去找那些大酒楼,像广州老牌的广州酒家、流花宾馆,对他们定点供应猪肉,期间结识了不少酒楼的大厨。
苏志刚书读得少,脑子却很灵活,卖猪肉时,他还开了猪油厂。他把别的屠夫卖剩下的肥肉收购了,和自家的一起,加工成猪油,卖给那些酒楼。
一年365天,苏志刚重复着艰辛的屠夫生活,干了10年之后,手下有十来个工人,积攒了几十万元。
如果苏志刚满足于此,他可能就是一个勤劳的猪肉佬;但有一天,他突然问自己:难道我就一直做一个屠夫吗?
二
1988年,作为中国的南大门,广州越来越繁荣,番禺大石也开始车水马龙。
番禺的105国道始于大石,看到105国道川流不息的车流和人流,由于经常给广州的酒楼送猪肉,苏志刚想在大石开一家酒楼。和家人一商量,所有人都认为他疯了,大石这种穷地方,哪有人会去广州这样的酒楼吃饭。
苏志刚仍然一意孤行,他关掉了猪肉档,拿出全部积蓄,还从信用社贷了几十万元,在105国道旁买了2亩7分地,建了2层楼酒楼。
1989年8月28日,香江酒家正式营业,苏志刚从广州的大酒楼里面挖了几个大厨,能做出非常地道的广州菜,再加上香江酒楼的装修很精美,一开业,生意就非常火爆。
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