陕西省汉中市民俗文化(5)

中秋节
岁时节日食俗各地大体一致。大年初一吃饺子；正月十五吃元宵，二月二吃春饼、包谷花；五月端阳吃粽子；八月十五吃月饼、核桃、柿子等水果；冬至祭祖吃大锅饭，腊月初八吃腊八粥等。
三、汉中接待礼仪
汉中人热情好客，尊老爱幼，讲吃爱穿，礼仪风趣。客进门，先请座，然后奉烟倒茶，再叙友情、拉家常。如遇吃饭一家把客拉上席一同进餐。客走时常用“破烦了”，“道谢”等词语回敬。亲朋好友凡逢嫁娶、生辰、坐月子或建房乔迁、开业、丧葬等事，都要根据当地规矩，帮忙并送钱、物，其礼品价值，根据亲疏远近及各自的经济条件自定。体现礼尚往来，互相帮助。

长辈上座
汉中气候温和物产丰富，凡参加喜庆之事及节假日相聚，聚会时多是老者长者坐上席，主人及晚辈首先向长者敬酒，然后招呼吃好，不断劝酒，奉菜，互相握手告别，客人送走后，主人才能返回。

四、汉中茶酒文化
茶是陕南特产，汉中各县均有出产，尤其是巴山的西乡、镇巴茶质量最佳。茶是家家户户必备之品，来客后首先要倒茶。人们习惯沸水泡茶，端上茶主人陪着客人喝茶、抽烟，叙情议事。城区及集镇人们习惯座茶馆。茶馆一般仅有桌凳、火炉、水壶和茶具等简单设施。但店家待茶客十分殷勤周到，态度亲切，语气谦和，使茶客久座不离，如有宾至如归之感。