24节气档案｜霜降：气肃而凝，露结为霜(3)

秋季养生防湿，主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主。如莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等。
防秋郁。
晚秋时节，凄风惨雨、草枯叶落，人感受到季节的变化容易起忧思。人脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种褪黑激素，它使人意志消沉，抑郁不乐。而入秋之后，松果体分泌褪黑激素相对增多，人的情绪相应低沉消极。
强锻炼。
秋季是人最容易长脂肪的季节。天凉夜长，人通过吃来提高身体热量，又不愿多动，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。因此，在大快朵颐贴秋膘时，也要注意加强体育锻炼。
霜降膳食
民间有俗语：“一年补透透，不如补霜降”，那么在此时如何能适当进补呢？吃哪些食物比较好呢？除了前面防秋燥、防湿邪建议的进补食物外，还给大家推荐以下几种深秋霜降节养生食品。
萝卜。
民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句话，除说明萝卜是冬天的应季蔬菜外，还道出了它的食疗功效。吃萝卜不仅能增进人的食欲，帮助消化，而且还有止咳化痰、除燥生津的作用。中医理论也认为，该品味辛甘、性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
苹果。
民谚有“日食一苹果，医生远离我”“饭后一苹果，老头赛小伙”的说法，苹果性凉、味甘，有生津、润肺、消食、止渴功效，说明苹果也是深秋霜降时节养生佳品，以其甘润之汁液润燥滋阴，此节令食之更益人。
栗子。
板栗对肾虚有良好疗效。唐朝孙思邈认为，板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》称其有“治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健”。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，故具有益气健脾、厚补胃肠的作用。板栗全身是宝，可加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。
橄榄。
中药古籍《本草求真》载：“橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子，迷闷至死，取此煮汁饮既解。”中药称青果，是滋阴开咽润肺常用药，性平，味酸甘，有清肺利咽、生津解毒功效，深秋霜降更是橄榄上市时，食之多益。