舌尖上的中国3第八集,猫眼评分一夜翻倍,辣椒和白菜的一生
2023-05-01 来源:飞速影视
终于迎来了第八集 合,为什么小编有一种如释重负的感觉呢。
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几千年来,我们上山下海,竭尽心思,用无比的热情和智慧,去调和滋味,发现食材,创造美食。让我们餐桌无比丰盛的食材,是从哪里来?口味是从哪里来?中国美食长盛不衰的生命力,又是从哪里来?
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从酸甜苦辣咸中来,从人生百味中来,从人们对过去的怀念和未来的期盼中来。
辣——四川的代表味
在这座城市,光是红油火锅,就有超过两万多家,每天用掉的辣椒数以吨计。四川人和辣椒就是两情相悦。泡椒酸辣回甜,红油香辣醇和,最特别的是麻辣,辣椒和花椒,金风玉露一相逢,便胜却人间无数。
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