论广东客家茶文化及采茶舞

客家人，是南方地区非常特殊的一个群体。在中国，客家人是唯一一个不以地域命名和划分的民系。同时客家人还是世界范围内分布最广，影响最大的一个民系。
客家人的文化也独具一格，从衣食住行等各个方面都有着鲜明的特色。而客家茶文化和采茶舞也是其特殊文化之一。

喝茶，是中国人延续了千年的习惯，从唐宋时期开始，喝茶便深入了日常生活。
但受到地域的影响，各个地区的茶文化还各具特色。尤其是客家人的，不仅茶有特色，采茶舞也别具一格。

包容的客家人

客家人的出现，和唐宋时期的特殊社会状况有关。
那么客家的这个名字，主要和南北朝以及唐宋时期的客户制度有关。
中国古代的户籍制度也是非常严格的，并没有我们想象的那般可以四处游走，普通人想要远行，也是有着很多限制的。
其中一项就是人口迁移的规定。所谓客户，指的就是从他地将户籍迁入当地的人，会被编入客籍之中，而这些人在古代也就被称为客家人。

其实在最初的时候，客家人的规模并不大，数量很少。这与古代封建王朝的人口政策有关，再加上关山阻碍，人口流动并不大。
说道早期客家人的形成，可以追溯到西晋永康年间，也就是著名的晋朝八王之乱和五胡乱华。伴随着少数民族的南侵，原本是汉人政治、经济、文化的政治中心——中原，沦陷了。
安土重迁的农民，不得不选择了南迁。陕西南部、山东、河南等地的百姓纷纷南下，来到了今天的湖北、安徽一带。