捞沙巷,一座小城的至味菜单(2)
2023-05-01 来源:飞速影视
食味平凡最可贵
以遵义为代表的黔北地区,向北便能直抵四川、重庆,历史上曾属川蜀,后归贵州。
![捞沙巷,一座小城的至味菜单](http://fs.qqfile.top/re/aHR0cHM6Ly9waWNzNS5iYWlkdS5jb20vZmVlZC83MjhkYTk3NzM5MTJiMzFiYzI1NmZmMTQ3ZDgxYTM3MWRhYjRlMTdlLmpwZWdAZl9hdXRvP3Rva2VuPTQyMzg5MWI0YzAzMjhlMWU0MWFiMzgxYjljMjkzMGU20)
明朝时期贵州省地图
地缘相近、人缘相亲,在饮食风格上,遵义也尽揽西南至味于一身:贵州的酸香,川渝的麻辣在这里汇聚,而后徐徐融合本地风物,终使“遵义之味”自成一派。
![捞沙巷,一座小城的至味菜单](/images/loading.gif)
遵义饮食风味兼具“川渝黔”风格
羊肉粉、豆花面、炒洋芋、怪噜饭……起源于街头巷尾的小吃,汇聚成了市井之间“食”的灵魂,遵义也不例外。
“遵义小吃千千万,捞沙巷里占一半。”
这条纵贯连接老城步行街和碧云路的幽深小巷,得益《舌尖上的中国》的辐射,一度声名远播。初识捞沙巷的人,多惊叹于它所承载的美食传奇。
![捞沙巷,一座小城的至味菜单](/images/loading.gif)
本站仅为学习交流之用,所有视频和图片均来自互联网收集而来,版权归原创者所有,本网站只提供web页面服务,并不提供资源存储,也不参与录制、上传
若本站收录的节目无意侵犯了贵司版权,请发邮件(我们会在3个工作日内删除侵权内容,谢谢。)
www.fs94.org-飞速影视 粤ICP备74369512号