捞沙巷，一座小城的至味菜单(4)

小红书ID：星玥公主
带皮羊肉切片、酸粉过水起锅，再浇上一勺红油，手起刀落间一碗羊肉粉便已出炉，引得不少忠实的食客，甘愿端着碗蹲在路边，享受着一碗羊汤下肚的暖意。
而在此之外，龙眼包子、豌豆糯米饭、恋爱豆腐果和蛋包洋芋等一众特色小吃共同勾勒出了捞沙巷的美食地图。

琳琅满目的特色小吃
不是所有遵循味蕾指引来到捞沙巷的人都明白，捞沙巷与遵义的故事，不只有美食。
对于遵义人而言，更珍贵的是，这里记录了一段段目所能及的过往回忆——是孩提时代摊位店铺间的嬉戏打闹，是懵懂男女携手同行的羞涩青春，亦是一场推心置腹的深夜畅饮……

为何“捞沙”？
遵义老城三面环山，一面临水，捞沙巷地处老城东南，地势低洼，距湘江河直线不过两百余米。
相传，每遇雨季山洪便泥沙俱下，汇集而下的山水必经流至捞沙巷，后注入湘江河。雨水过后，捞沙清淤则成了惯例，这条小巷也因此得名“捞沙巷”。