别再被商家忽悠了这种“三文鱼”千万别生吃!(2)
2023-05-02 来源:飞速影视
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漂亮的虹鳟鱼
/“弯鼻子”的大马哈鱼属/
虹鳟(Oncorhynchus mykiss),鲑科大马哈鱼属(太平洋鲑属)的一种鱼类,英文名为rainbown trout。原产于北美洲北部和太平洋西岸,多数种群终身生活于低温淡水环境中,但也有一些俗称为"硬头鳟"(steelhead trout)的亚种在不同季节分别生活在淡水和海水里,具有洄游产卵的特性。
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虹鳟的证件照。
虹鳟属肉食性鱼类,幼体阶段主要以浮游动物、水生昆虫为食,成鱼则捕食小型鱼类、甲壳类、陆生、水生昆虫。鱼体呈纺锤形,通常背部为蓝灰色或棕黄色,周身散布着黑褐色小斑点,腹部呈银白色,幼鱼体侧有10枚椭圆形深斑。
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虹鳟幼鱼体侧有美丽的斑点。
国内还经常出现一种叫“金鳟”的虹鳟个体,其实那是经过人工选育扩大养殖的白化虹鳟。体色为鲜亮的金黄色,成鱼体侧有红色或粉色纵带。
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